کنسرو اسفناج پخته گیلانی

اسفناج از جمله مواد غذایی و سبزیجاتی است که از بسیاری جهات مورد استفاده قرار می‌گیرد و خواص منحصر به فردی دارد. این گیاه سرشار از ویتامین‌های A و C ، منیزیم، آهن و منگنز می‌باشد. مصرف اسفناج باعث سلامت و چشم شده و سطح استرس و فشار خون را کاهش می‌دهد به همین دلیل برای قلب و همچنین پوست بسیار مفید است. گروه غذایی گیلانی با تهیه کنسرو اسفناج پخته شده گیلانی به بهترین روش و در جهت حفظ تمامی خواص این ماده غذایی اقدام نموده است. محتویات این کنسرو را که به وزن 460 گرم است در غذاهای گوناگونی مانند بورانی اسفناج، خورش آلو اسفناج، دمی اسفناج و سایر سالادها می‌توان مورد استفاده قرار داد. در این محصول از مواد نگهدارنده استفاده نشده و با استفاده از دستگاه اتوکلاو (دستگاه بزرگ بخار) فرآیند استریل کردن انجام می شود. و درب آسان باز شو روی آن تعبیه شده است.